El granaatõun, mille teaduslik nimi on Punica granatum, on suur põõsas või väike puu, mida, kuigi see on okkaline, on Vahemerel kasvatatud iidsetest aegadest saadik. Ta on väga põuakindel, nii et see võib kesta mitu kuud, ilma et ta saaks tilkagi vett, kui ta on jõudnud aiamullasse juurduda; ja kõrged suvetemperatuurid, mis tavaliselt selles piirkonnas ulatuvad, sageli üle 35ºC, teda ei hirmuta.
Seetõttu on see väheste sademete korral arvestatav viljaliik, mis annab ka väga ilusaid õisi ja ei vaja erilist hoolt. Tutvume sellega.
Päritolu ja omadused Punica granatum
Pilt - Flickr / Ferran Turmo Gort
Granaatõun on väike puu, mis pärineb vanalt mandrilt ja mida leidub konkreetselt Iraanist Himaalajani, kuigi nagu me ütlesime, on see kogu Vahemeres nii levinud ja nii kaua, et võib jätta mulje, nagu oleks see sealt pärit. See ulatub 5 meetri kõrguseks ja on heitlehine taim, mis kaotab oma lehed sügisel/talvel., olenevalt piirkonna temperatuuridest (mida leebemad need on, seda kauem kulub nende kaotamiseks).
Need lehed on kevadel-suvel rohelised ja sügisel kollased, piklikud, umbes 7 sentimeetrit pikad ja 2 sentimeetrit laiad ning tärkavad tavaliselt varakevadel, kuna külmumise oht taandub ja elavhõbeda termomeetris tõuseb. Varsti pärast õitseb, ja teeb seda punaste või roosade õitega, mille läbimõõt on umbes 2 sentimeetrit Need võivad olla ühe- või kahekohalised.
Hiljem, suvel, valmivad viljad. Need on sfäärilised või ovaalsed, umbes 5–10 sentimeetrit laiad ja oranži/punaka koorega. Seest leiame suure hulga punakaid ümara kujuga seemneid, mille suurus on umbes 15 millimeetrit.
Sordid Punica granatum
Granaatõunu on palju sorte, näiteks järgmised:
- alandi: selle granaatõunad on keskmise suurusega ja kõvade seemnetega.
- Blanco: Selle nimetus on selline, kuna viljad on selged, kreemika värvusega viljalihaga.
- Valencia mollar: See on suur puu, millel on suured ümara kujuga viljad.
- kandhari: Toodab suuri tumepunaseid granaatõunu kõvade seemnetega.
- Imeline: See on üks neist, mis toodab suuremaid ja parema maitsega vilju.
Mis kasutusalad on granaatõunal?

Meie peategelast kasutatakse ennekõike kui Viljapuu. Selle seemned on söödavad ja tegelikult valmistatakse nendega jooke, siirupeid ja neid võib isegi värskelt tarbida, sest neil on väga meeldiv magus maitse.
Lisaks omistatakse neile raviomadused, nagu antioksüdandid, vermifuugid, diureetikumid ja antihüpertensiivsed ained. Ja vastupidiselt sellele, mida paljud inimesed usuvad, ei põhjusta granaatõun kõhukinnisust; vastupidi: see toimib lahtistavana. Seda seetõttu, et see sisaldab keskmiselt 4 grammi kiudaineid 100 grammi puuvilja kohta, mis on mõnevõrra rohkem kui näiteks pirnides, milles on 3.1 grammi.
See pole aga mitte ainult hea viljakandev taim, vaid ka dekoratiivne. See on väga huvitav liik, kuna kevadel muutub see õitsedes väga ilusaks ja võib isegi varju pakkuda. Ta talub hästi pügamist, seega on võimalik teda kasvatada potis või bonsaina.
Millist hooldust vajate?
Granaatõunapuu on taim, mis ei vaja palju hoolt, kuid kui on midagi, millest ta ei saa ilma jääda, pole see kunagi päikesepaiste. See ei ela varjus; isegi valgusküllases siseruumides on tal tõsiseid probleeme, sest ta peab elama väljas, vabas õhus. Kuid lisaks peame arvestama ka muude asjadega, et see oleks hea:
Asukoht
Oleme öelnud, et päike peaks andma, aga kuhu see panna? Noh, esimene asi, mida peaksite teadma, on see, et see on taim, mis mitte ainult ei ulatu 5 meetri kõrguseks, vaid arendab ka umbes 3-meetrise läbimõõduga võra. Seetõttu kui see on maapinnal, tuleb see istutada seintest ja seintest vähemalt 2 meetri kaugusele, samuti muud taimed, millel on laiad kroonid.
Kui tahame, et see oleks potis, saame seda teha, kuid kasvu kontrollimiseks on väga oluline seda aeg-ajalt kärpida., ja istutage see iga 3-4 aasta tagant järjest suurematesse anumatesse, vastasel juhul kurnavad juured olemasoleva pinnase ja ruumi ning taim lakkab kasvamast. Edaspidi see nõrgeneb.
Muld või substraat
- Aed: kasvab peaaegu igat tüüpi pinnases, kuid eelistab neid, mis vett kiiresti ära juhivad.
- Lillepott: kui see on konteineris, võime selle istutada universaalsele põllumaale, näiteks Ühtegi toodet ei leitud..
Kastmine ja abonent
Pilt - Flickr / Ferran Turmo Gort
Kastmissagedus varieerub suuresti olenevalt ilmast ja ka sellest, kas granaatõun on meil maas või potis. Ja see on see kui ta on aias olnud üle aasta, on ta tõenäoliselt juba aklimatiseerunud ja vajab kastmist ainult kuival hooajal.; Teisest küljest, kui see on potis, peame seda sagedamini kastma, lastes mullal ühe kastmise ja järgmise vahel kuivada.
Mis puutub tellijasse, siis see on natuke sama. Kui see on maapinnal, ei pea seda väetama, vaid see on potis, kuna mulla kogus on piiratud ja ka selles sisalduvad toitained, tuleks seda väetada orgaaniliste väetistega, nt. Ühtegi toodet ei leitud., kevadel ja suvel.
Kärpimine
Vajadusel tehakse sügisel. Kuna ta õitseb kevadel ja huvitav on see, et ta annab granaatõunu, soovitame seda siis kärpida, kui lehed otsa saavad. Selleks likvideerime kuivanud ja murdunud oksad, tüve alumisest poolest võrsuvad oksad ning ülejäänu pikkust vähendame, et sellel oleks kompaktsem võra.
Korrutamine
Granaatõunapuu korrutatakse seemnete, pistikute ja kultivaridega pookimise teel.
Katkud ja haigused
Kuigi see on üsna vastupidav taim, ei takista see tal kahjurite esinemist. Tegelikult, võib olla lehetäisid, jahupuravikud ja puurid. Samuti on granaatõunad haavatavad puuviljakärbeste suhtes. Nende vastu võitlemiseks on soovitatav kasutada ökoloogilisi putukamürke jms, nt Ühtegi toodet ei leitud. mis kaitsevad lendavaid kahjureid või Ühtegi toodet ei leitud. mis tapab mahla imevad putukad, torgates nende keha ja põhjustades nende dehüdratsioonisurma.
Mis puutub haigustesse, siis pealtnäha tervel granaatõunapuul on neid raske omada. Aga kui muld on väga tihe ja/või kui seda kastetakse liiga palju, nakatavad seda patogeensed seened, nagu alternaria või phytophthora. Selle vältimiseks tuleb see istutada sobivale maale ja kohtadesse ning lasta mullal enne uuesti kastmist kuivada. Kui lehed muutuvad kollaseks ja langevad, alustades alumistest või kui see on saanud palju vett, peame seda ravima Ühtegi toodet ei leitud..
Rustikaalsus
Pilt - Flickr / Ferran Turmo Gort
Oma päritolu tõttu on Punica granatum see võib elada väga erinevates (hooajalistes) kliimatingimustes: subtroopilistest ja Vahemeremaadest kuni külmemateni. Talub külma kuni -10ºC, kuumust kuni 40ºC, põud, kui see on olnud maapinnas üle aasta, ja aeg-ajalt esinevad üleujutused (näiteks need, mis esinevad suve lõpus Pürenee poolsaare kaguosas ja Baleaari saarestikus), kuni maa vett kiiresti ära juhib. .
Kõigil neil põhjustel on see väga-väga soovitatav liik.